Cara membuat
1. Rebus kaldu ikan dalam panci. Panaskan minyak, tulis bawang putih dan jahe hingga harum, angkat;
2. Tuangkan tumisan bumbu ke dalam kaldu. Didihkan. Tambahkan cabai giling dan aie jeruk;
3. Masukan kerang hijau dan kerang dara. Rebus hingga kerang terbuka. Tambahkan gula, garam dan masukkan cabai rawit;
4. Setelah matang, angkat dan sajikan segera.
(Santi Andriani)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.