2 sdm minyak goreng
Cara membuat
1. Rebus iga sapi hingga empuk. Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, terasi, serai, kunyit, jahe, lengkuas, cabai rawit, cabai merah, masak hingga harum;
2. Masukkan bumbu dalam rebusan iga, didihkan. Tambahkan bunga/buah honje, garam, gula masak hingga semua bahan matang;
3. Masukkan bawang daun rajangan. Angkat dan hidangkan.
(Santi Andriani)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.