Cara membuat
1. Rebus kepiting hingga matang bersama jahe, angkat, dan potong-potong, sisihkan;
2. Campur bumbu halus dengan mangga muda serut, aduk rata;
3. Ambil 2 lembar daun pisang, susun, taruh kemangi, potongan kepiting, bumbu halus, dan 1 lembar daun jeruk, bungkus bentuk tum, dan kukus selama 20 menit, angkat, panggang di atas bara api hingga kecokelatan;
4. Sajikan hangat dengan nasi putih, irisan tomat, dan daun kemangi.
(Santi Andriani)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.