Cara membuat
1. Rebus bunga pepaya dalam air sampai 3 kali dengan 500 ml air yang ditambah dengan 1/2 sdt soda kue;
2. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, serai, daun jeruk, daun pandan, daun kunyit dan jahe sampai harum. Masukkan bunga pepaya dan daun melinjo. Aduk hingga rata;
3. Tambahkan ikan cakalang dan garam. Masak sampai matang;
4. Masukkan daun bawang dan daun kemangi. Aduk hingga rata, angkat dan sajikan segera.
(Santi Andriani)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.