Saus pesto terbuat dari daun basil yang dihaluskan dan diolah hingga menghasilkan aroma dan rasa khas. Menambahkan sejumlah bayam pada campuran saus pesto bukanlah hal yang salah. Tambahkan bayam untuk meningkatkan kandungan zat besi dan seratnya, tenang bayam tidak akan merusak warna saus pesto karena dasarnya saus ini memang memiliki warna hijau gelap.
Yoghurt bowl
Selain bisa dicampurkan dalam smoothie, bayam juga bisa jadi bahan campuran dalam yogurt. Masukkan bayam dan yogurt lalu blender jadi satu hingga tercampur rata lalu tuang dalam mangkuk dan sajikan bersama berbagai topping seperti granola, almond slice dan potongan buah-buahan. Yogurt bowl ini bisa jadi stok makanan yang bisa disimpan dalam freezer.
Oatmeal dan Overnight Oats
Campur sup bayam kental dalam oatmeal panas, aduk hingga rata. Untuk rasa yang semakin nikmat, padukan dengan berbagai bahan seperti kacang dan buah-buahan segar, aduk hingga rata dan nikmati saat lapar melanda di tengah malam.
(Santi Andriani)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.