Seberapa Baikkah Pemakaian Gula pada Masakan?
PENGGUNAAN gula identik pada minuman, bahkan gula kerap digunakan untuk masakan. Seberapa baikkah penggunaan gula pada masakan? Ini jawabannya.
Di jaman sekarang ini, banyak orang perlahan mulai menanggalkan penggunaan gula. Alasannya cukup sederhana, yakni ingin tubuhnya sehat.
Ada pula masyarakat Indonesia bahkan dunia masih menggunakan gula pada masakan maupun membuat minuman. Lantas seberapa baikkah gula pada masakan maupun minuman?
"Problema ini hanyalah sebatas kesalahpahaman, di mana banyak menganggap pemakaian gula itu tidak sehat. Padahal, semuanya bergantung pada penakaran atau penggunaan gula dalam aturan konsumsi," jelas Chef Yeni kepada Okezone di Jakarta.
Diakuinya, hampir semua makanan yang dikonsumsi tentu memiliki kadar gula. Sebaiknya, masyarakat Indonesia harus mengetahui seberapa besar konsumsi gula setiap hari.
