Ini 11 Barbeque Terbaik di Dunia, Sate Indonesia Belum Masuk

Dinno Baskoro , Jurnalis-Rabu, 31 Agustus 2016 |13:28 WIB

Ini 11 <i>Barbeque</i> Terbaik di Dunia, Sate Indonesia Belum Masuk

Menu barbeque terbaik di dunia (Foto: Sfcoua)

Yakitori – Jepang

Berbeda dengan sajian barbeku di negara lain. Jepang punya sajian panggangan yang ditusuk dengan batang bambu, mirip seperti sate di Tanah Air.

Biasanya yakitori terbuat dari daging ayam dengan tambahan kulit ayam, kemudian ditusuk dengan daun bawang dan dipanggang di atas bara api. Hidangan sejenis yakitori terus berkembang sampai berbagai sayuran, daging babi, sapi, aneka seafood pun turut dimasak dan disajikan seperti yakitori (ditusuk dengan batang bambu).

Churrasco – Brasil

Sajian barbeku dari Brasil dikenal dengan churrasco. Berbagai jenis daging dipanggang dengan bumbu khas dan disajikan dengan salad dan kentang goreng.