Sate Kere, Awalnya Sate Orang Miskin Kini Dinikmati Hingga Pejabat

Santi Andriani-Bramantyo , Jurnalis-Jum'at, 27 Mei 2016 |11:43 WIB

Sate Kere, Awalnya Sate Orang Miskin Kini Dinikmati Hingga Pejabat

Sate kere Yu Rebi (Foto:Bramantyo)

BERKUNJUNG ke Kota Solo jangan lupa menyantap sate kere, selain dari nasi liwet, tongseng atau makanan kekinian martabak kota barat (markobar) yang belakangan sedang hits di kalangan anak muda.

Berbeda dengan sate ayam atau bahkan sate kambing, jelas sate kere memiliki kelezatannya sendiri. Namun lebih dari itu, seporsi sate kere memberi Anda cerita lebih banyak tentang keberadaan sate yang menjadi favorit keluarga Presiden Joko Widodo itu.

Dari namanya sendiri, sate kere, jika Anda kebetulan orang Jawa, tentu sudah bisa menebak, jika ini memiliki arti sate miskin. Tapi apa yang melatari hingga makanan ini diberi nama sate kere?