Tujuh Olahan Mewah dari Kentang
Jika Anda memiliki banyak kentang sisa dengan potongan yang tak beraturan, jangan pernah membuangnya karena sisa kentang ini bisa menjadi hidangan yang lezat. Masakan mewah yang pertama kali dibuat oleh Chef Masharu Morimoto ini memiliki rasa yang unik dan tentu saja berbeda dengan rasa masakan kentang biasa, dengan tambahan bumbu seperti dashi, sake, kecap, kaviar dan wasabi, cita rasa mashed potato ini terasa begitu berbeda.
Kentang croquettes
Kentang Croquettes atau kroket kentang bisa dikatakan makanan yang banyak disukai anak-anak hingga orang dewasa. Kroket kentang dibuat dengan cara menumbuk kentang yang telah digoreng, lalu kemudian membentuknya menjadi bulatan kecil sebelum digoreng kembali dalam minyak banyak. Tambahan keju parmesan pada kentang ini membuat rasanya semakin kaya dan lezat.
Kentang rosti
