Tujuh Olahan Mewah dari Kentang

Devi Setya Lestari , Jurnalis-Rabu, 19 Agustus 2015 |18:05 WIB

Fancy potato skins with chorizo (Foto:Thedailymeal)

Kentang olahan ini memiliki bentuk yang unik dan menarik. Satu buah kentang diiris tipis tanpa putus kemudian dilumuri dengan mentega, garam dan merica, lalu dimatangkan dengan cara dipanggang dalam oven hingga matang. Bentuknya yang besar tentu membuat Anda penasaran dan tertarik, sajian ini cocok dihidangkan saat makan malam ataupun saat mengadakan pesta di rumah.

Kentang julia

Kentang Julia dibuat karena terinspirasi dari film Prancis berjudul Haute Cuisine. Olahan kentang klasik ini hanya memerlukan beberapa bahan ketika diolah. Kentang yang akan diolah, diiris menjadi bagian yang tipis kemudian dibumbui dengan lemak bebek, garam, merica dan cincangan parsley.

Mashed potato dengan wasabi