Resep Telur Gulung Isi Daging Sayuran
Cara membuat
1. Daging : Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daging, masak hingga berubah warna;
2. Tuang santan, tambahkan garam, merica, dan gula pasir. Masak hingga dagingnya matang dan kuah mengering. Angkat dan sisihkan;
3. Kocok telur, garam dan merica bubuk hingga rata, panaskan margarin di atas pan. Lalu buat empat buah dadar telur, agar lebih cantik tampilannya, goreng telurnya jangan sampai berwarna coklat;
4. Ambil selembar nori, letakkan telur di atasnya, dan masukkan isian daging ke dalamnya dan susun hingga rapi;
5. Lipat telurnya dan gulung perlahan, potong sesuai selera, dan sajikan.(ndr)
(Palupi Ambardini)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.
