PASAR Senggol Summarecon Mal Bekasi, menyuguhkan suasana pasar malam seru dan juga beragam makanan mancanegara. Salah satunya stamppot met worst yang merupakan makanan khas Belanda.
Di tempat ini, Anda bisa memuaskan selera bersantap dengan menikmati sajian mancanegara. Salah satu yang wajib dicoba adalah gerai H.E.M.A Resto yang menyajikan makanan ala Western.
Okezone penasaran ingin mencoba salah satu menu andalannya, yakni stamppot met worst. Ini adalah makanan khas Belanda yang wajib Anda cicipi. Pasalnya, di Jakarta cukup sulit menemukan hidangan ini.
Komposisinya merupakan paduan dari mashed potato yang disiram bersama saus berwarna coklat yang bernama saus stamppot, serta tumisan sosis sapi besar dan juga aneka sayuran segar, seperti buncis, kacang polong, wortel dan jagung manis yang ditumis.
Meski hidangan ini tak mengeluarkan aroma khas tapi melihat tampilannya cukup membuat penasaran. Ketika dicicipi, rasa saus stamppot terasa gurih dan tidak terlalu asin, serta sedikit manis. Nampaknya sajian ini bukanlah makanan yang berbumbu kompleks.
Tidak ada rasa rempah tertentu, dan hanya terasa asin gurih campuran garam dan lada hitam. Tapi paduannya pas, pedas ladanya tidak terlalu terasa dan gurihnya lebih ringan.