Begitu mashed potato hangatnya dicoba, teksturnya cukup berbeda dengan mashed potato lainnya. Tidak terlalu lumer dan cenderung padat dan kenyal. Ketika mencicipi mashed potato ini nampaknya harus dikunyah lebih dulu.
Rasanya juga asin, gurih, dan milky tapi tidak bikin enek. Begitu berpadu dengan saus stamppotnya, cita rasanya saling melengkapi. Ada tekstur crunchy dari potongan sayuran kecil yang membuat tidak bosan saat menyantapnya.
Begitu juga dengan sosis sapi berukuran besar. Teksturnya kenyal, gurih, dan juga nikmat. Porsinya cukup terasa mengenyangkan bila disantap sendirian.
"Biasanya stamppot ini disantap saat sarapan. Kalau makan malam juga bisa, karena ada daging sayur dan kentangnya," jelas salah satu staf H.E.M.A Resto kepada Okezone di Bekasi, belum lama ini.
Harganya pun juga terjangkau, hanya dengan Rp35 ribu, Anda bisa merasakan kelezatan cita rasa makanan khas Belanda di H.E.M.A Resto yang gerainya dapat Anda temukan di Pasar Senggol Summarecon Mal Bekasi.
(Santi Andriani)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.