Menkes Ungkap Bahaya di Balik Kandungan Natrium Kecap Manis

Budi mengingatkan bahwa tingginya natrium dalam kecap dapat meningkatkan risiko hipertensi atau tekanan darah tinggi. Apalagi jika dikonsumsi berlebihan dalam jangka panjang.

Natrium berlebih dapat menyebabkan tubuh menahan lebih banyak cairan. Hasilnya, tekanan darah meningkat dan memaksa jantung bekerja lebih keras.

Karena itu, ia mengimbau masyarakat untuk mulai membatasi penggunaan kecap manis dalam makanan sehari-hari.

“Kecap mah boleh, tapi takar. Cukup satu sendok makan untuk semua makanan di piring,” tulisnya.

(Agustina Wulandari )