MENU
Untuk Anda
Kanal
About Us
3. Di dalam panci, didihkan air. Setelah air mendidih, kecilkan api
4. Agar tidak rawan lengket, tambahkan 2 atau 3 sendok makan minyak goreng
5. Ambil sedikit adonan, bulatkan agak lonjong, kemudian buat cekungan dengan menggunakan jari
6. Isi dengan gula merah cair secukupnya, tutup rapat
7. Masukkan klepon yang sudah dibentuk ke dalam air mendidih supaya tidak bocor
8. Masak sampai klepon mengapung. Angkat dan tiriskan. Lalukan sisanya hingga habis
9. Setelah ditiriskan bisa langsung dicampur dengan kelapa parut, atau kelapa parut dicampurkan saat akan dihidangkan, sesuai selera.
(Martin Bagya Kertiyasa)