Resep Kue Lapis Matchaberry, Cocok untuk Bekal ke Kantor atau Sekolah

RESEP kue hari ini adalah kue lapis Matchaberry yang cocok untuk menjadi bekal baik di kantor maupun di sekolah. Memang, mengonsumsi makanan manis bisa membuat mood kita lebih baik dalam menghadapi hari-hari.

Nah, berikut resep Kue Lapis Matchaberry seperti dilansir dari akun Cookpad @notyourbasiclunch. Resep ini pun cukup untuk membuat 6 box dengan volume @200 mililiter.

Bahan Kue Lapis

350 ml santan

100 gr tepung sagu

30 gr Tepung Beras

1/4 sdt garam

90 gr gula pasir

secukupnya Pasta Strawberry dan Matcha

Bahan Cake

3 telur

60 gr gula pasir

1/4 sdt SP

90 gr Tepung Beras

30 gr Tepung Ketan

1/4 sdt garam

65 ml santan instan

secukupnya Pasta Strawberry dan Matcha

Bahan Vla Teh

1 pc teh kantong celup

30 gr gula pasir

250 ml air

30 gr Tepung Maizena

Bahan Cream

25 gr whip cream bubuk

50 ml air es

Pelengkap

25 gr dried cranberries (cranberry kering)

20 gr sukade warna warni