Resep Makan Malam Tumis Buncis Siram Daging Cincang

Bahan Daging Kecap

100 gram daging cincang

3 butir bawang putih cincang halus

1 siung bawang merah iris tipis

Air sedikit

Bumbu

Kecap asin

kecap manis

Saus tiram

Gula pasir

Lada hitam

Lada putih

Cara membuat

1. Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang putih dan merah hingga harum dan berwarna kekuningan.

2. Masukkan daging cincang, aduk rata.

3. Masukkan air, beri seasoning sesuai selera. Masak dengan api kecil hingga mengental.

4. Matikan api, siram daging cincang ke atas buncis yang sudah ditumis tadi.

5. Siap disajikan dgn nasi hangat.

(Martin Bagya Kertiyasa)