Resep Ikan Asam Pedas, Mantap Dilidah Bikin Nagih

IKAN asam pedas jadi solusi tepat buat kamu santap makan malam bareng keluarga. Menu ini cukup praktis dan tidak lama dalam membuatnya.

Resep ini sudah dikreasikan oleh Firhan MCI 6, sehingga sangat cocok buat kamu dan keluarga.

Mengutip akun Instagramnya @firhanmci6, berikut resep ikan asam pedas

Bahan marinasi :

1 ekor ikan kakap ( atau ikan lain)

½ sdt garam

1 buah jeruk nips

½ sdt lada

Bahan lainnya:

10 buah okra

2 batang sereh

5 lembar duan salam

6 lembar daun jeruk

1,5 liter air

2 sdt kaldu bubuk

1 sdt penyedap

½ sdt garam

½ sdt lada

1 sdt gula

2 sdm full sauce tiram

30 butir rawit utuh

2 iket kemangi

2 buah tomat hijau, potong-potong

1 sdt cuka / 2 buah jeruk nipis