2 iris jeruk nipis, ambil airnya
Irisan daun bawang secukupnya, cukup bagian hijau
4 siung bawang putih, cincang halus
1/2 siung bawang bombay ukuran besar, potong dadu
10 buah cabe kecil / takaran sesuai selera
Cara membuat:
1. Udang: Tuang tepung serba guna dalam wadah. Tambahkan air secukupnya hingga menjadi adonan kental.
2. Siapkan tepung bumbu & terigu dengan perbandingan sama di wadah terpisah.