PERAYAAN Halloween biasanya diadakan pada akhir bulan Oktober. Biasanya bukan hanya sekedar kostum, tapi juga makan malam bersama yang ditunggu-tunggu.
Agar perayaan Halloween semakin berkesan, tak ada salahnya jika Anda pun menyajikan hidangan yang 'menyeramkan' tapi unik. Salah satunya burger monster mini.
Hindangan yang tidak terlalu berat, tapi bisa membuat kamu dan tamu undangan merasa kenyang. Mau tahu resepnya seperti apa? berikut dilansir dari BBC Goodfood, Selasa (24/10/2023).
Bahan-bahan
• Mentega secukupnya
• 1 bonggol selada Kecil
• 2 potong keju cheddar
• ¼ mentimun kecil (panjang sekitar 4cm)
• 16 cornichon
• 16 buah zaitun hijau, iris
' Patty burger 2 buah/ lebih sesuai selera
• Saus tomat, untuk disajikan
. Roti burger 2 buah, belah dua
Cara membuat:
1. Siapkan teflon, lalu letakan patty burger di atasnya. Olesi dengan sedikit mentega dan masak selama 10 menit hingga matang kedua sisi. Sisihkan
2. Siapkan satu bagi roti burger, lalu olesi dengan mentega sampai rata. Tambahkan selada, mentimun, cornichon, buah zaitun, saus tomat, dan patty yang sudah dimasak. Tutup dengan bagian atas burger.
3. Panggang kembali burger di atas teflon sampai matang. Burger monster mini siap disajikan.
(Endang Oktaviyanti)