Resep Puding Lapis Surabaya ala Chef Devina Hermawan, Legit dan Wangi!

PILIHAN kue kering untuk Lebaran mungkin sudah sangat beragam, agar tidak bosan resep puding lapis Surabaya ini bisa jadi salah satu pilihan agar kue Lebaran lebih variatif.

Tekstur puding yang lembut, dengan perpaduan rasa coklat membuat ketagihan siapa saja yang mencicipinya.

Untuk membuat puding lapis Surabaya ini tidaklah sulit. Anda bisa mencobanya sendiri di rumah, dengan bahan- bahan simpel dan mudah ditemukan di pasaran maupun mini market.

Berikut adalah resep puding lapis surabaya, dikutip dari akun YouTube Devina Hermawan, Senin (17/4/2023).

Bahan lapisan cake:

2 butir telur

60 gr gula pasir

½ sdt SP, opsional

60 gr tepung terigu protein sedang

10 gr Krim Kafe / susu bubuk

1 sdm susu