15 Cara Menurunkan Kolesterol Jahat secara Alami

ADA 15 Cara menurunkan kolesterol jahat secara alami. Kolesterol adalah lemak yang ada di dalam tubuh dan sumber makanan yang berasal dari hewani seperti daging dan susu. Kolesterol ada dua jenis, yakni kolesterol jahat atau low-density lipoprotein (LDL) dan kolesterol baik atau high-density lipoprotein (HDL).

Kolesterol sangat penting bagi tubuh, akan tetapi dalam jumlah yang berlebih dapat menyebabkan plak di arteri. Plak tersebut dapat menyebabkan penyumbatan aliran darah yang berbahaya.

Bahkan, kolesterol tinggi menjadi faktor risiko utama untuk serangan jantung, stroke, dan sirkulasi yang buruk. Untuk itu, saat periksa ke dokter umumnya dalam pengobatannya dibantu dengan resep obat.

Namun, tak jarang penderita juga berusaha memilih alternatif lain seperti dengan cara alami. Lantas, bagaimana cara menurunkan kolesterol jahat secara alami? Untuk lebih jelasnya, mengutip dari prevention.com, berikut ini 15 cara menurunkan kolesterol jahat secara alami.

Biji-bijian utuh

Mengonsumsi biji utuh seperti beras merah dan gandum setiap hari dapat membantu menurunkan kolesterol LDL, menurut National Lipid Association. Sebab, serat dapat mengikat kolesterol dalam darah dan mengeluarkannya dari tubuh.

Ikan berlemak

Menurut American Heart Association penderita kolesterol harus mengonsumsi setidaknya dua porsi 3,5 ons ikan berlemak seperti salmon, mackerel, tuna, trout, atau herring per minggu. Asam lemak omega 3 yang ditemukan dalam makanan laut dapat membantu meningkatkan trigliserida, sejenis lemak seperti kolesterol yang ditemukan dalam darah yang dapat menyebabkan arteri menjadi keras atau tebal.

Kacang Almond

Menurut penelitian The American Journal of Clinical Nutrition, konsumsi rutin kacang pohon seperti kenari dan almond dapat menurunkan kadar kolesterol total, kolesterol LDL, dan trigliserida jauh lebih rendah.

Teh hijau

Sebuah penelitian The Ohsaki Study, terhadap lebih dari 40.000 orang dewasa Jepang menemukan bahwa mereka yang minum lebih dari lima cangkir teh hijau setiap hari memiliki kemungkinan 26 persen lebih kecil untuk meninggal akibat serangan jantung atau stroke dibandingkan dengan orang yang jarang minum. Para ahli menduga disebabkan minuman itu kaya akan katekin, keluarga flavonoid yang dapat menggagalkan produksi dan penyerapan kolesterol.

Kacang-kacangan

Konsumsi setengah cangkir setiap hari dari kacang-kacangan dapat menurunkan kolesterol jahat rata-rata 5 persen hanya dalam enam minggu, menurut meta-analisis 2014 dari 26 studi. Mulai dari kacang tanah, lentil, dan kacang polong.

Biji

Seperti biji-bijian utuh, biji-bijian kaya serat dapat mengikat kolesterol jahat dan mengusirnya dari tubuh. Dalam penelitian terbaru yang dilakukan Harvard University menunjukkan bahwa biji chia dan biji rami, dapat menurunkan kolesterol LDL dan bahkan membantu mengusir lemak dari tubuh.

Coklat hitam

Menurut the Flaviola Health Study, peserta yang menyesap minuman kakao dua kali sehari selama sebulan dapat menurunkan LDL dan meningkatkan HDL. Hal ini lantaran kandungan flavonoid, senyawa dengan efek antioksidan yang tinggi. Selain itu, cokelat hitam 70 persen atau lebih tinggi mengandung lebih banyak antioksidan dan lebih sedikit gula daripada yang lebih seperti susu.

Stroberi

Sebuah studi The Journal of Nutritional Biochemistry 2014 menunjukkan bahwa konsumsi buah secara teratur dikaitkan dengan kolesterol yang lebih rendah. Berkat tingginya tingkat polifenol pada stroberi, senyawa yang ditemukan pada tanaman yang mencegah kolesterol LDL meradang atau menyumbat arteri.

Kubis Brussel

kubis Brussel merupakan sumber serat larut dan asam lemak omega-3, yang keduanya dikenal dapat menurunkan kolesterol. Sayuran silangan ini juga telah terbukti mengurangi kemungkinan penyakit pembuluh darah lainnya, yang berarti dapat melakukan tugas ganda dalam melindungi arteri.

Minyak safflower

Menurut Klinik Cleveland, minyak safflower kaya akan fitosterol, senyawa tanaman penghambat kolesterol yang dapat menurunkan kolesterol LDL sebanyak 14 persen. Kenyataannya, konsumsi minyak safflower secara teratur dikaitkan dengan penurunan kolesterol total dan kolesterol LDL dibandingkan dengan minyak zaitun, yang membuatnya menjadi minyak goreng yang baik.

Kubis

Daun hijau ini telah terbukti mengikat asam empedu dan menurunkan kolesterol. Untuk manfaat terbesar, pilihlah sayuran yang dimasak sebentar daripada yang mentah; mengukus.

 

Alpukat

Berkat serat dan lemak tak jenuh tunggalnya, alpukat dapat membantu menurunkan kolesterol total sebesar 18 poin, LDL sebesar 16 poin, dan trigliserida sebesar 27 poin, per meta-analisis tahun 2015. Kuncinya adalah menggunakan buah mentega ini sebagai pengganti makanan dengan lemak jenuh

Apel

Apel adalah beberapa sumber pektin terbaik, sejenis serat yang terbukti menurunkan kadar kolesterol LDL. Buah ini juga penuh dengan antioksidan seperti polifenol yang sangat penting, yang bekerja untuk menjaga arteri tetap bersih. Hanya saja, jangan mengupas kulitnya, sebab di situlah sebagian besar nutrisi berada.

Anggur merah

Anggur merah telah terbukti membantu meningkatkan kolesterol HDL dan mengurangi kemungkinan penyakit jantung. Konsumsi secara rutin dengan buah utuh dapat membantu permasalahan kolesterol pada tubuh.

Tomat

Buah yang kaya akan likopen, senyawa yang mencegah LDL dari oksidasi ini dapat menjadi pilihan. Penelitian telah menunjukkan bahwa tomat dan jus tomat memiliki efek positif pada kadar kolesterol dan mengonsumsi lebih dari 25 mg likopen dalam sehari bahkan menurunkan kadar LDL hingga 10 persen.

(Martin Bagya Kertiyasa)