SETIAP tahunnya tren selalu berubah-buah, bukan hanya dari busana dan makeup, tapi juga dari bidang kuliner. Setiap tahun, ada makanan yang mendadak menjadi lebih digemari dibadingkan sebelumnya.
Ketika booming, banyak restoran dan kafe mendadak muncul dan menjajakan menu-menu baru musiman sesuai dengan apa yang sedang digemari masyarakat. Contoh saja tren bobba, red velvet, salted egg, hingga ayam geprek.
Lantas, apa yang akan digandrungi di 2022? Head of Marketing GrabFood - Grab Indonesia, Hadi Surya Koe, menuturkan prediksi tren makanan 2022 versi GrabFood.
"Adanya pandemi Covid-19 juga berpengaruh pada gaya hidup masyarakat Indonesia. Menurut Survei yang dilakukan oleh NielsenIQ bersama dengan Grab kepada lebih dari 13.000 responden, diketahui bahwa 7 dari 10 masyarakat Indonesia ingin makan makanan sehat secara teratur," kata Hadi seperti dilansir dari Antara.