Cara Mudah Membuat Daging Sapi Lada Hitam ala Restoran China

DAGING sapi lada hitam merupakan salah satu hidangan yang populer yang sering dipesan di restoran Cina. Ternyata, cara membuat hidangan yang satu ini cukup mudah dan cepat, lho!

Chef Eric Herjanto baru saja membagikan resep spesial daging sapi lada hitam yang dijamin enak. Hanya butuh bahan-bahan yang sederhana, menu ini sangat cocok untuk disajikan di rumah. Bagi yang sudah penasaran, yuk intip resepnya di bawah!

Bahan-bahan:

- 700 gr, daging sapi (rib eye)

- 2 sdm, arak masak shaoxing

- 2 sdm, lada hitam

- 2 sdm, saus tiram

- 1 sdm, gula

- 2 sdm, air

- 1 sdm, maizena