BISNIS kuliner sering dianggap cuan di masa pandemi. Namun tak semua pelaku usaha kuliner bisa mempertahankan jualannya, apalagi kalau sekadar jualan makanan mengikuti tren.
Tak sedikit usaha kuliner yang membawa banyak keberuntungan di masa pandemi. Seperti konsep kuliner sehat yang diusung Owner Summer Minibar Richard Theodere.
Richard mengatakan, masyarakat sudah banyak yang sadar menganut gaya hidup sehat di masa pandemi. Sehingga penjualannya terus naik, bahkan sudah berekspansi membuka banyak gerai.
"Banyak masyarakat yang penasaran dengan kuliner sehat, setelah mengetahui informasi dari sosial media dan rekomendasi dari teman temannya. Bahkan viral melalui media social & mouth to mouth, semakin banyak masyarakat membeli dan akhirnya mampu bertahan hingga saat ini di masa pandemi," kata Richard lewat keterangan tertulis.
Ya, bisa dibilang Richard memanfaatkan kekuatan media sosial yang sedang booming sekarang. Apalagi produk makanan dan minuman yang dijual eye catching, enak dan menyehatkan.