Baca juga: Urine Kelinci Ampuh Suburkan Tanaman, Begini Cara Membuatnya
4. Mengandung mineral
Daging kelinci mengandung zat besi tertinggi dibanding semua jenis daging. Termasuk dengan lebih tinggi kalsium, kalium dan magnesium, dibandingkan daging sapi dan ayam. Daging kelinci juga mengandung fosfor, tembaga, seng, dan kolin dalam kadar yang tinggi. Kemudian daging kelinci baik dikonsumsi oleh penderita tekanan darah tinggi, karena memiliki kadar natrium yang relatif rendah.
(Hantoro)