Mom, Baca Ini Dulu saat Mau Mengolah Susu Jadi Makanan Anak

“Metode memasaknya diperhatikan, kayak kandungan prebiotik itu tidak dianjurkan dimasak mendidih. Ini malah bisa membuat prebiotiknya terganggu,” kata dr. Muliaman Mansyur dalam konferensi pers daring, Kamis (25/3/2021).

Selain cara memasaknya, dr. Muliaman juga mengingatkan untuk susu dengan vitamin C juga tak boleh terkena suhu panas yang tinggi.

“Untuk vitamin C, jangan sampai terkena pemanasan yang terlalu tinggi. Itu nanti vitaminnya malah akan terurai lalu warnanya jadi kuning,” tambahnya.

Kepada para orang tua, dr. Muliaman menegaskan bahwa asupan makanan dan minuman anak sangat penting diperhatikan agar kesehatan saluran pencernaan anak tetap sehat.

“Kesehatan saluran cerna pada anak ini sangat penting sekali untuk dijaga. Kesehatan pencernaan anak itu sangat berpengaruh pada kesehatan anak di keseluruhannya, anak itu sehat atau enggak bisa dilihat dari kesehatan pencernaannya,” pungkasnya.

(Dyah Ratna Meta Novia)