Selain menuntut teknik khusus dalam membuat pastanya, kontestan juga bakal kesulitan untuk menentukan tingkat kematangan daging tenderloin medium rare sesuai dengan permintaan Chef Degan. Meski demikian hal menarik yang membuat lucu tantangan kali ini ketika Chef Degan mengucapkan nama asli hidangan buatannya dengan bahasa Jerman secara lengkap.
“Zwiebelerostbraten mit handgemachten spatzlen grunen bohnen bumenkohlpuree zwiebelsauce,” ucap Chef Degan.
Para peserta yang mendengar nama asli hidangan Chef Degan dalam bahasa Jerman hanya bisa terkejut sambil kebingungan. Mereka hanya bisa tersenyum dan kagum melihat hidangan mantan juri MasterChef Indonesia Season 2-3 yang sangat klasik namun elegan.
“Kalau suruh duplicate dish makanan Chef Degan, aku yakin pasti bisa. Tapi kalau disuruh nyebutin namanya, haduh. Ampun,” ujar Audrey.
(Helmi Ade Saputra)