Inilah 5 Tren Kuliner 2019 yang Bakal Booming, Ternyata Jauh Lebih Sehat

SEPANJANG 2018, tren kuliner didominasi oleh hidangan yang diolah tanpa menggunakan produk pangan hewani seperti daging, susu, dan telur. Tren ini semakin berkembang luas karena semakin banyak pula orang yang menerapkan pola makan vegetarian dan vegan. Lantas apa yang akan menjadi tren di tahun 2019?

Waitrose telah mengumpulkan para ahli makanan dan minuman untuk mempelajari data dan memprediksi tren yang akan berkembang di tahun yang akan datang. Berikut ulasan lengkapnya, sebagaimana dilansir Okezone dari Rabu (14/11/2018).

Memilih menu makanan menggunakan bantuan teknologi

Seperti segala sesuatu dalam hidup kita saat ini, sebagian besar manusia mulai mengandalkan teknologi untuk meningkatkan pengalaman kuliner mereka. Para ahli memperkirakan, bahwa di 2019 mendatang, orang-orang lebih cenderung mengandalkan teknologi untuk mendapatkan rekomendasi jenis makanan, dan waktu yang tepat untuk mengonsumsinya.

Baca juga: Tak Cuma Romantis, Ini Manfaat Berciuman di Atas Ranjang