Hari Ini Enaknya Sarapan dengan Nasi Uduk dan Daging Cincang Sayuran

1/2 sdt merica bubuk

2 sdm minyak goreng

Cara membuat

1. Tumis bawang putih dan bawang bombay sebentar;

2. Tuangkan air, garam, gula, dan merica;

3. Setelah mendidih, masukkan daging cincang, lalu masak hingga kuahnya berkurang;

4. Masukkan saus tomat, sambal saus, lalu aduk-aduk;

5. Masukkan brokoli dan kacang polong, lalu masak hingga kuah mengental;

6. Angkat, lalu sajikan selagi hangat.

(Foto: Cookpad)

(Helmi Ade Saputra)