Jangan Dibuang, Kentang Bertunas Masih Bisa Dimakan Kok!

TIDAK dipungkiri, ketika mengetahui kentang yang tersimpan di dapur hadir dengan visual tampilan tidak mulus alias ada munculnya tunas-tunas di sekitar badan kentang, banyak orang jadi enggan untuk menjadikan sprouted potatoes sebagai bahan makanan untuk diolah jadi sebuah hidangan makanan.

Maka dari itu, biasanya ketika mendapati kentang-kentang itu telah bertunas, biasanya banyak orang akan langsung membuangnya ke tempat sampah. Jika Anda pernah atau sering mengalami kejadian yang dijelaskan di atas. Ada kabar teranyar yang menyenangkan.

BACA JUGA:

• Simak, Ini Cara Tepat Simpan Kentang
• Mau Kentang Goreng Makin Empuk? Ini Triknya

Disebutkan bahwa sebenarnya kentang bertunas itu tidak perlu berakhir di tempat sampah. Pasalnya, sebagaimana dilapor Dailymail, Selasa (19/12/2017) peneliti makanan dari University of Lincoln mengemukakan bahwa kentang-kentang bertunas ini bisa dikonsumsi dan tidak beracun alias aman untuk dimakan selayaknya kentang biasa kentang normal pada umumnya.

Diterangkan lebih lanjut, para peneliti menyarankan yang harus dilakukan ketika mendapati kentang-kentang di rumah menjadi kentang bertunas adalah tinggal memotong menghilangkan tunas-tunas itu, lalu olahlah kentang menjadi salah satu bahan makanan seperti biasanya maka pada dasarnya kentang bertunas itu akan memiliki cita rasa yang sama dengan kentang normal seperti biasanya.