MENU
Untuk Anda
Kanal
About Us
Perkedel
Meskipun banyak tersaji sebagai makanan rumahan, sering ada di warung makan hingga restoran berbintang, nyatanya perkedel bukan merupakan makanan khas Indonesia. Olahan kentang tumbuk yang digoreng kembali ini adalah warisan dari Belanda. Saat zaman penjajahan masyarakat Belanda sering membuat makanan ini yang di negeri asalnya dikenal dengan nama frikadelle. Karena sulit menyebut nama ini, masyarakat Indonesia menyebutnya perkedel yang intonasinya lebih mudah dilontarkan.