1. Potong-potong pakis, genjer, umbi talas, kangkung dan rebung sesuai selera;
2. Masak santan, kunyit, lengkuas, serai, bekasam dan daun salam dengan api kecil;
3. Masukkan potongan sayuran mulai dari rebung dan umbi talas, masak hingga matang. Kemudian masukkan potongan pakis, kangkung dan genjer. Aduk rata;
4. Masukkan garam dan daun kemangi. Aduk sebentar. Angkat dan sajikan panas.
(Santi Andriani)