RESEP NENEK: Legitnya... Dodol Durian untuk Camilan Akhir Pekan

500 gr gula pasir

Cara membuat

1. Kupas durian yang sudah masak, ambil dagingnya. Masukkan ke dalam kuali, jerang di atas api sambil diaduk-aduk agar tidak berkerak. Aduk terus hingga warnanya kekuning-kuningan;

2. Masukkan gula, terus aduk hingga warnanya cokelat kehitam-hitaman dan kering. Lalu angkat dan dinginkan.

(Santi Andriani)