MENU
Untuk Anda
Kanal
About Us
1 sdt baking powder
Cara membuat
1. Siapkan setengah bagian bahan tepung kemudian beri air secukupnya dan aduk hingga rata. Biarkan setengah bagian bahan tepung tetap kering;
2. Celupkan tiap kuntum kembang kol ke dalam adonan basah kemudian balur dengan adonan tepung kering hingga tertutup rata;
3. Panaskan minyak banyak, goreng kembang kol hingga kuning keemasan, angkat dan tiriskan;
4. Tumis bawang putih, daun bawang dan cabai hingga harum. Masukkan kembang kol lalu bubuhi dengan garam dan merica. Angkat dan sajikan segera.
(Santi Andriani)