RESEP PILIHAN: Jajanan Tradisional Kekinian, Putu Mayang Keju

Dimas Andhika Fikri, Jurnalis
Senin 13 Maret 2017 15:09 WIB
Putu mayang (Foto:Ilustrasi/Indonesianmedanfood)
Share :

 

Cara penyajian

1. Bagi adonan menjadi tiga bagian

2. Beri pewarna merah pada satu bagian adonan dan pewarna hijau pada bagian yang lain. Sisa bagian yang lain dibiarkan berwarna putih;

3. Masukkan adonan ke dalam cetakan putu mayang. Tekan sambil ditampung di atas daun pisang yang sudah diolesi minyak;

4. Jerang alat untuk mengukus hingga air mendidih;

5. Kukus putu mayang selama 20 menit kemudian angkat. Sajikan dengan kuah dan parutan keju cheddar.

(Santi Andriani)

Halaman:
Lihat Semua
Share :
Follow WhatsApp Channel Okezone untuk update berita terbaru setiap hari
Berita Terkait
Terpopuler
Telusuri berita Women lainnya