KALAU di rumah punya stok keju, yuk berkreasi membuat jajanan tradisional yang menggugah selera. Salah satu resep yang bisa Anda coba yakni putu mayang keju. Sudah terbayangkan, tekstur legit putu ketika dipadukan dengan keju gurih?
Daripada penasaran, berikut resep lengkap membuat putu mayang keju, selamat mencoba, seperti dikutip dari buku Serba Olahan Keju Tradisional, karya Pratomodjati, Senin (13/7/2017).
Bahan-bahan
250 gr tepung beras
3 sdm gula pasir
1 sdt garam
500 ml santan
100 gr sagu