SATE lilit, ayam betutu atau sambal matah tak pernah luput dari incaran saat menyambangi pulau Dewata, Bali.
Semua makanan Bali bukan hanya memiliki rasa yang khas tapi juga kelezatan yang tak tertandingi, apalagi jika disantap di tempat asalnya.
Menyantap makanan Bali di pulau asalnya akan jauh berbeda dengan menyantap makanan Bali di kota lain, misalnya Jakarta.
Ada rasa yang jauh berbeda meski kadang komposisinya sam. Rahasianya ada di minyak yang digunakan.