Jahe
Gunakan panci dari tanah liat untuk memasak
Cara Memasak :
1. Ambil ikan dan dicincang kemudian masukkan ke dalam mangkuk dan tambahkan air asam untuk itu dan biarkan selama 2-3 menit.
2. Panaskan panci tanah liat.
3. Tuangkan ikan di panci tanah liat dan tambahkan bawang merah cincang dan tomat.
4. Tambahkan santan kelapa dicampur dengan bubuk kunyit.