LAYAKNYA setiap orang yang memiliki makanan dan minuman kesukaan masing-masing. Dalam hal memasak pun, setiap orang punya tekniknya sendiri-sendiri, yang terkadang menjadi pengetahuan baru bagi orang lain yang melihatnya.
Seperti yang ditunjukkan oleh seorang food writer, Helen Rosner baru- baru ini dalam hal memasak ayam sehingga menjadi sebuah hidangan ayam dengan kulit yang renyah.
BACA JUGA:
Dalam laman akun Twitter pribadinya, Helen membuat netizen di Twitter terperangah dengan metodenya dalam mengolah sajian ayam. Bagaimana tidak? Helen diketahui mengunggah sebuah foto yang memperlihatkan dirinya, yang sedang menggunakan hair dryer alias alat pengering rambut otomatis, Supersonic Hair Dryer keluaran Dyson untuk mem-blow dry satu ekor ayam utuh, di mana hair dryer ini diketahui harganya sekira USD400 atau Rp5,5 juta!
"I am using an astonishingly expensive hair dryer to remove all moisture from a chicken to maximize skin crispiness when I roast it (Aku menggunakan hair dryer mahal ini untuk menghilangkan semua kelembapan yang ada pada ayam untuk memaksimalkan kerenyahan bagian kulitnya ketika aku memanggangnya)," tulis Helen sebagai keterangan fotonya tersebut.
Unggahan foto Helen tersebut pun langsung viral di linimasa Twitter, dengan mendapatkan lebih dari 1600 like dan 100 komentar. Helen yang disebutkan juga membagikan resep olahan ayam panggang uniknya tersebut, namun orang-orang lebih tertarik pada step pertama pembuatannya yakni mengeringkan ayam dengan hair dryer mahal tersebut.