MENU
Untuk Anda
Kanal
About Us
2. Campurkan 1 cangkir kecil dan es batu, diamkan selama satu menit. Kemudian campur air es, tepung dan kuning telur hingga kental;
3. Celupkan sayuran ke adonan tersebut hingga rata. Kemudian goreng hingga 1-2 menit. Anda bisa menggoreng sejumlah sayuran sekaligus. Ulangi hingga sayuran habis;
4. Tiriskan sejenak agar minyak berkurang, lalu letakkan dalam wadah saji, taburi dengan garam dan lada;
5. Sajikan dengan potongan lemon, dan kecap asin sebagai saus pelengkap.
(Santi Andriani)