NASI kuning sudah jadi hidangan wajib di Indonesia. Ternyata, tiap daerah juga memiliki ciri khas masing-masing akan hidangan nasi kuningnya, termasuk di Banjar, Kalimantan Selatan.
Misalnya adalah nasi kuning khas Banjar, Kalimantan Selatan. Sedikit berbeda dengan nasi kuning dari Jawa, Manado dan daerah lainnya, nasi kuning banjar menggunakan beras pera dan bumbu yang tidak terlalu rumit.
"Nasi kuning Banjar pakai daun pandan dan kunyit saja," kata Lovita, pemilik gerai Nasi Kuning Banjar Kayu Tangi kepada Okezone di Bekasi.
Jika Anda ingin merasakan gurih nikmatnya nasi kuning dengan nuansa berbeda. Nampaknya nasi kuning khas Banjar ini bisa jadi pilihan tepat.