MENU
Untuk Anda
Kanal
About Us
Air secukupnya
Cara Membuat
1. Siapkan pinggan tahan panas atau loyang, isi dengan air kira-kira setinggi 2,5 cm. Letakkan labu di atas pinggan berisi air dengan posisi bagian daging menghadap ke bawah;
2. Panggang dengan suhu 110 derajat Celsius selama 40 menit atau sampai kulit labu mengkerut. Sesekali cek jumlah air jangan sampai mengering;
3. Angkat dan pisahkan daging dari kulit labu. Haluskan. Tambahkan air sedikit demi sedikit sampai kekentalan yang diinginkan.
(Santi Andriani)