Ubi jalar umumnya siap dipanen setelah berusia sekitar 90–120 hari. Salah satu tanda tanaman sudah bisa dipanen adalah daun yang mulai menguning.
Menariknya, bukan hanya umbinya yang bisa dikonsumsi. Daun muda ubi jalar juga dapat diolah menjadi berbagai hidangan, misalnya ditumis seperti bayam.
Ubi jalar dapat terus ditanam di dalam rumah sepanjang tahun selama mendapatkan suhu hangat dan pencahayaan yang cukup. Karena itu, menanam ubi jalar di rumah bisa menjadi kegiatan berkebun yang menyenangkan sekaligus kesempatan untuk menikmati hasil panen sendiri.
(Agustina Wulandari )
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.