JAKARTA - Viral es gabus bikin heboh jagat maya. Dari peristiwa tersebut orangtua perlu melakukan tiga hal ini guna memprotek anak-anak agar tetap mawas gizi.
Viralnya kasus es gabus yang dituding terbuat dari bahan berbahaya memicu kekhawatiran di tengah masyarakat, terutama orangtua.
Ahli gizi Ihda Hanifatun Nisa menjelaskan bahwa pada dasarnya es gabus merupakan jajanan tradisional yang aman dikonsumsi, dengan catatan dibuat dari bahan pangan yang sesuai dan diolah secara higienis.
Ihda menegaskan, hingga saat ini tidak ada bukti ilmiah yang menunjukkan bahwa es gabus terbuat dari bahan berbahaya seperti spons atau busa sintetis. Viralnya isu es gabus belakangan ini dinilai dipicu oleh kesalahpahaman visual serta informasi yang belum diverifikasi.

(Ahli Gizi Ihda Hanifatun Nisa. Dok: IG Pribadi)
“Makanan yang sehat tidak ditentukan dari tradisional atau modernnya, tetapi dari kandungan gizi, keamanan bahan, dan cara pengolahannya,” ujarnya, kepada Okezone, Rabu (28/1/2026).
Namun, bagaimana orangtua harus menyikapi hal ini? Berikut ini rekomendasi Ahli Gizi Ihda Hanifatun Nisa,