4. Potensi Menjaga Tekanan Darah Tetap Sehat
Kandungan kalium dalam alpukat juga tergolong tinggi. Mineral ini membantu tubuh menyeimbangkan natrium dan mengatur tekanan darah, yang penting terutama bagi mereka yang memiliki tekanan darah tinggi.
5. Efek Anti-inflamasi
Alpukat mengandung sejumlah senyawa bioaktif dan antioksidan, termasuk vitamin E dan fitonutrien, yang memiliki sifat anti-inflamasi. Senyawa ini membantu meredakan stres oksidatif dalam tubuh serta mendukung sistem kekebalan tubuh.
Cara menikmati alpukat pun beragam dan mudah dilakukan, misalnya dengan menambahkan potongan alpukat ke salad, mencampurkannya ke dalam smoothies, atau menjadikannya topping sandwich atau toast sebagai pengganti mayones.
6. Sumber Lemak Sehat yang Baik untuk Jantung
Alpukat kaya akan lemak tak jenuh tunggal, terutama asam oleat, jenis lemak yang sama yang ditemukan dalam minyak zaitun. Lemak ini dikenal membantu menurunkan kolesterol jahat (LDL) sambil mempertahankan kolesterol baik (HDL).
Hal ini menjadikan alpukat sebagai pilihan cerdas bagi mereka yang ingin menjaga kesehatan jantung, terutama jika dikonsumsi sebagai bagian dari pola makan seimbang.
(Rani Hardjanti)