BANYAK orang menginginkan tubuh sehat dan ideal, tetapi sering kali melakukannya dengan cara yang kurang tepat, seperti menjalani diet ketat. c Bersama Audy Aprillia, seorang ahli gizi, artikel ini akan membahas cara diet sehat dan efektif.
Daripada menjalani diet ketat, Audy merekomendasikan tips yang lebih mudah dan menyenangkan, yaitu diet sehat dan seimbang. Diet ini mencakup konsumsi gula dalam jumlah yang dianjurkan serta memperbanyak makanan tinggi serat.
Menurut Permenkes Nomor 30 Tahun 2013, konsumsi gula harian yang dianjurkan adalah 10% dari total energi (setara 200 kkal). Jumlah ini setara dengan 4 sendok makan atau 50 gram gula per hari. Oleh karena itu, penting untuk mengontrol asupan gula agar tidak berlebihan. Salah satu alternatif yang bisa dicoba adalah mengganti gula biasa dengan Gula Lontar, yang lebih ramah bagi tubuh.
Selain mengganti gula dengan pilihan yang lebih sehat, kamu juga perlu menambahkan makanan kaya serat ke dalam pola makan, seperti buah-buahan (apel, alpukat, pir, dan melon), kacang-kacangan (almond dan mede), serta sumber karbohidrat sehat seperti gandum utuh dan beras merah.
Makanan tinggi serat, seperti kacang mede, gandum utuh, dan beras merah, mengandung serat inulin. Serat ini bermanfaat untuk meningkatkan jumlah bakteri baik dalam usus, membantu menurunkan berat badan, dan mencegah diabetes.