16 Serangga yang Legal Dimakan di Singapura, Ada Kecoa?

Muhammad Sukardi , Jurnalis-Selasa, 09 Juli 2024 |12:17 WIB

16 Serangga yang Legal Dimakan di Singapura, Ada Kecoa? (Foto: Ilustrasi freepik)

"Serangga di luar 16 spesies yang disetujui, harus menjalani evaluasi untuk memastikan aman dikonsumsi," tegas SFA.

So, berikut ini daftar 16 serangga yang boleh dikonsumsi di Singapura:

Baca Juga:

5 Negara yang Penduduknya Paling Doyan Makan Serangga, Nomor 2 Tetangga Indonesia

1. House cricket

2. Banded cricket

3. Common cricket

4. Two-spotted cricket

5. African migratory locust

6. American desert locust

7. Grasshopper

8. Superworm

9. Mealworm

10. Lesser mealworm

11. Greater wax moth

12. Lesser wax moth

13. Silk moth of Silkworm

14. White grub

15. Giant Rhino beetle grub

16. Western honey bee

Sebagai informasi, jangkrik, belalang, dan ulat bambu itu kaya akan protein. Serangga-serangga ini juga mengandung banyak antioksidan dan mineral, termasuk zat besi, zinc, tembaga, dan magnesium.

(Kemas Irawan Nurrachman)