Sejarah Rujak yang Masuk Jajaran Salad Terenak di Dunia
Sajian rujak yang terdiri dari campuran aneka buah potong itu pun akan diberikan pada calon ibu dan tamu-tamunya. Menurut kepercayaan, bila sang calon ibu mengonsumsi rujak dan rasanya manis, maka calon bayinya adalah perempuan. Bila rujak terasa pedas, maka sang calon anak konon berjenis kelamin laki-laki.
Kini, rujak pun semakin melejit dan tetap jadi santapan kesukaan warga Indonesia. Masyarakat sering kali membuat rujak saat asyik kumpul bersama. Mereka juga akan membuat sambal rujak yang terbuat dari cabai, gula merah air dan asam Jawa.
Rujak pun semakin mudah ditemukan bahkan dijajakan di pasar dan pinggir jalan. Rasanya yang segar dan murah membuat rujak tak pernah ditinggalkan dan selalu jadi santapan kebanggaan warga Indonesia.
(Martin Bagya Kertiyasa)
