MATCHA macaron bisa jadi pilihan camilan tepat yang disajikan saat Natal nanti.
Selain rasanya yang enak, matcha macaron memiliki tampilan yang menarik sehingga bisa jadi dekorasi di meja tamu.
Camilan dengan warna menarik ini, tentu akan disukai anak-anak. Cara membuatnya pun tidak terlalu sulit.
Berikut resep matcha macaron seperti dilansir dari Instagram @nickytirta, Kamis (14/12/2023).
Bahan kering:
360 gr tepung Almond
200 gr gula halus (asli)
1,5 sdm matcha bubuk
Bahan basah:
220 gr putih telur
370 gr gula pasir (saya Caster sugar)
1 sdt tartar
1.5 sdm maizena
2 sdt pasta green tea